Les Associations de Plantes Les plantes ont des interactions très importantes entre elles qui favorisent ou gênent leur développement. Exemple le cèpe ne peut pousser qu'au pied de certains arbres. Les insectes attirés par certaines plantes, les sécrétions racinaires, des symbioses encore inconnues modifient l'environnement proche au point qu'il devient alors bénéfique pour d'autres espèces ou franchement hostile. Mépriser ces observations, conduit bien souvent à des échecs inexpliqués ou des résultats mitigés. Essayez donc de suivre ces quelques conseils, résultat de longues observations de nombreux jardiniers. Souvent nous pouvons expliquer la bonne association par le simple bon sens : Cette plante repousse par son odeur certains insectes. Elle sert de tuteur. Elles ont les mêmes exigences de fertilité et d'arrosage. Elles se complètent dans l'utilisation de l'espace, l'une est plante racine et l'autre légume feuille, ou bien une se récolte avant que l'autre ne recouvre totalement le sol. Voici un tableau pour tout résumer Association bénéfique Association hostile Ail Pomme de terre, fraises Haricot, pois, chou, asperge Asperge Persil, poireau, pois, tomate, artichaud Ail, oignon, betterave Aubergine Haricot, Pomme de terre Betterave Chou, celeri, laitue, oignon Tomate, carotte, poireau, haricot à rame, asperge Carotte cerfeuil, ciboulette, laitue, oignons, haricot nain, pois, persil, radis, tomate Betterave, aneth Celeri courges, courgettes, haricot, betterave, poireau, pois, tomate, chou laitue, persil, maïs, pomme de terre Chicorée chou Chou Betterave, celeri, mache, laitue, haricot, pomme de terre, pois, Ail, fenouil, oignon, radis, poireau, chicorée Concombre Pois, maïs, laitue, haricot, chou Pomme de terre, radis, melon, tomate Courges et courgettes Maïs, capucine, basilic radis Epinard Chou, haricot, radis Betterave Fenouil Poireau, celeri Tomate, chou, haricot, pois, Fraisier Ail, haricot, laitue, oignon, poireau,souci, thym Chou Haricot Aubergine, souci, carotte, celeri, epinard, Maïs, pomme de terre, radis, laitue, chou betterave, tomate, oignon, fenouil Laitue betterave, carotte, radis, oignon, pois, chou Persil Maïs Haricot, couges grimpantes, pois, tomate Pomme de terre, celeri, betterave Oignon betterave, carotte, tomate, laitue, fenouil Chou, haricot, pomme de terre, pois Poireau betterave, carotte, tomate, laitue, fenouil Chou, haricot, pomme de terre, pois Pois Maïs, chou, laitue, pomme de terre, carotte, celeri, radis Ail, persil, poireau, oignon Pomme de terre celeri, chou, haricot, souci Aubergine, oignon, concombre, maïs Radis Laitue, cerfeuil, haricot, carotte, tomate courges et courgettes, chou Tomate Radis, basilic, carotte, persil, maïs, oignons, oeillet d'inde betterave, chou, haricot, pois, fenouil