Les Chicorées

On trouve plusieurs types de chicorées très différentes :
Les chicorées scaroles
Les chicorées sauvages
Les chicorées endives
Les chicorées frisées
Pour varier vos salades , pensez aux chicorées avec des croûtons et des petits lardons .
POMMANT SEULE


Chicorée frisée bien adaptée aux cultures de saison chaude.
Large date de semis.
Blanchissant naturellement
RONDE A COEUR PLEIN


Chicorée scarole à grosse pomme.
Très bon comportement en culture tardive , récolte jusqu'à Noël.
Blanchissant bien.
L’ASTUCE DU JARDINIER


En fin de culture (10 à 15 jours avant récolte ), recouvrez vos chicorées d’un pot de fleur retourné sur le coeur (pensez à boucher le trou avec un bouchon) , ou bien resserrez les feuilles avec un élastique afin d’obtenir un coeur bien blanc .
ROUGE DE VERONE


Chicorée sauvage.
Petite pomme rouge à nervures blanches , croquantes et savoureuses.
Récolte hivernale
WITLOOF


Chicons volumineux ,très blancs , en fuseau.
Adapté au forçage avec ou sans terre de couverture.
Culture sur 2 ans.
VARIETES quantité date de semis date de récolte référence prix
POMMANT SEULE 1200 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CH01 8F
RONDE A COEUR PLEIN 1800 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CH02 9F
ROUGE DE VERONE 1200 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CH03 7F
WITLOOF 1200 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CH04 7F