Les Courgettes C'est dans la grande famille des courges que l’on trouve les formes les plus variées et spectaculaires : De la mini courgette fleur à la citrouille de 200 kg la diversité de la nature s'exprime ici avec le maximum d’originalité. De culture très facile , une dizaine de pieds suffiront pour votre consommation familiale , mais n’hésitez pas à essayer plusieurs espèces pour varier les plaisirs. En particulier la courge spaghetti végétal qui permet de réaliser un plat très amusant et délicieux. SPAGHETTI VEGETAL Curiosité de sa chair qui ressemble à des spaghettis après cuisson ( faites la bouillir entière 30 minutes ) Très bonne conservation après récolte (2 mois ) Fruit allongé jaune orange. VERTE MARAICHERE Fruits long vert foncé brillants Variété vigoureuse , très productive Récolter en courgette fleur pour faire des beignets ou à 20cm pour fritures , farcir etc L’ASTUCE DU JARDINIER Aux grandes périodes de chaleurs , votre production sera très importante. Aussi vous pouvez les déguster frittes car elles réduisent beaucoup à la cuisson. Coupées en rondelles , sans les peler , à la friteuse ou à la poêle RONDE DE NICE Fruits pratiquement sphériques tachetés vert clair A récolter jeune pour une chair tendre Variété originale car trop peu présente sur les marchés GOLD RUSCH F1 Fruits jaune d’or très tendres Variété productive si on récolte les fruits régulièrement et jeunes (18 à 25 cm) Période de récolte étalée en effectuant plusieurs semis VARIETES quantité date de semis date de récolte référence prix SPAGHETTI VEGETAL 15 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CR01 16F VERTE MARAICHERE 20 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CR02 10F RONDE DE NICE 20 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CR03 14F GOLD RUSH F1 15 graines JFMAMJJASOND JFMAMJJASOND CR04 15F