Cultivés depuis très longtemps , les poiriers sont en général des arbres à grand développement lorsqu’ils sont adultes.

De très grande longévité , certains spécimens sont âgés de plus de deux cents ans et produisent toujours en abondance.

Mais le poirier s'adapte parfaitement à une formation en espalier ou en palmette oblique plus adapté à des jardins de petite taille. Sa floraison ,blanche et abondante , est aussi très ornementale .