POTIMARRON
Fruit presque rouge et pratiquement rond.
Très bonne conservation s’il est cueilli mur.
Goût de châtaigne , production facile en toute régions.
Très riche en vitamines A et C et oligo-éléments |
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L’ASTUCE DU JARDINIER
A partir d’octobre il faut penser à rentrer les potirons, citrouilles et
potimarrons avant les premières gelées dangereuses.
Entreposés dans un local frais et aéré (10 à 15°) cave ou cellier, ils se
conserveront longtemps, mais attention aux souris.
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